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Follonica: Scegliere un Ristorante di Pesce

Cucina Pesce Per Ogni Gusto e Palato

Il litorale toscane è diventato negli anni una destinazione turistica sia per gli stranieri sia per chi viene dal nord Italia. La bellezza di questa regione è data dai tipici borghi medievali, le famose città d’arte di Pisa, Firenze e Siena, i paesaggi di campagna caratterizzati dalle file di cipressi e da dolci colline che si estendono all’orizzonte.

La città di Follonica in Toscana

La Toscana è gastronomia e alcune dei migliori vini italiani si trovano qui. La cucina rustica e tradizionale è amata ovunque. Inoltre il litorale meridionale che comincia da Castiglioncello fino al monte argentario è costellato di piccole oasi selvagge per chi ama gli ambienti naturali e incontaminati. In più le isole d’Elba e del Giglio, anche se tristemente famosa, sono mete ogni anno scelte da migliaia di vacanzieri.

Una cittadina che si trova lungo la costa è Follonica dove il golfo crea un’area perfetta per un mare pulito, tranquillo e adatto a delle vacanze. Chiamato anche golfo del sole si estende da Piombino a Punta Ala passando per Follonica. Le aree balneare sono tantissime le più prossime a Riotorto sono carbonifera e torre mozza.

La cittadina invece ha una spiaggia costante su tutto il litorale e la brezza di mare arriva fino dentro le case. Ci sono tanti stabilimenti attrezzati dove è possibile affittare ombrelloni e sdraio sia per un singolo giorno sia per la stagione. Per dare maggiore auspicio ai turisti l’amministrazione ha lasciato ampie spiagge libere dove poter passare giornate intere al mare. Sono presenti sia nel centro sia nelle aree limitrofe. A ridosso del mare ci sono tante pinete dove pini vecchi di decine di anni creano delle aree fresche nelle quali si può riposare o fare pic-nic.

Follonica è Anche Mangiare del Pescato

Come località marittima non mancano ristoranti e locali che durante la stagione si riempiono di clienti. La cucina prevalentemente di pesce vuole dare il benvenuto ai turisti con piatti freschi di mare. Scegliere un ristorante pesce Follonica è semplice, basta andare nelle vie principali e trovare ristoranti sia sul lungo mare sia nelle vie interne. Chi ama scoprire i posti più nascosti può affidarsi ai siti di recensione online che offrono numerosi consigli su dove andare e cosa frequentare. Ci sono decine di locali storici che offrono appetitosi piatti come:

  • Spaghetti allo scoglio
  • Frittura mista
  • Paranza
  • Pesce arrosto con patate
  • Impepata di cozze
  • Polpo alla diavola
  • Grigliata mista di pesce
  • Risotto alla pescatora
  • Vongole Veraci

Queste sono solo alcune dei tanti piatti tipici. Un’accortezza merita la grigliata mista di pesce perché le combinazioni possono essere varie. Solitamente in un unico piatto vengono presentati, su un letto di insalata o verdure in generale, un trancio di pesce spada o filetti di pesce, gamberoni e totani.

Tutto accompagnato dal limone fresco che mescola i sapori regalando soddisfazioni per il palato. I locali di Follonica si riforniscono direttamente dal mercato del pesce cittadino, dove da anni svolge un ruolo centrali nell’economica della città. Per scoprirli tutti è necessario fermarsi almeno una settimana!


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