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Idealcaffe.it, i professionisti del caffè

Idealcaffe.it per il caffè

Cosa c'è di meglio che staccare per un attimo dal tran-tran quotidiano sorseggiando un buon caffè?
La scura bevanda è per gli italiani, da sempre, un piacere da gustare in ogni momento, a casa o al bar, in cialde o con la classica moka. Per non parlare del suo aroma, forse uno dei più evocativi che esistano.
Oggi poi, con l'avvento di Internet, è possibile acquistare il caffè anche a distanza e, se si è alla ricerca di una miscela particolare e dal sapore intenso, il sito Idealcaffe.it è il luogo (virtuale) giusto cui rivolgersi.

L'azienda, il cui nome completo è Ideal Caffè Stagnitta, è situata a Palermo, nell'antica e suggestiva Discesa dei Giudici ed è stata fondata nel 1928; se ci si reca personalmente in bottega, si noterà come l'arredamento sia rimasto pressochè invariato dagli anni '50 ad oggi.
Il sito Idealcaffe.it ha un design molto curato ed elegante, e la navigazione risulta semplice e chiara. Nella parte superiore, tramite dei menu a tendina, è possibile scoprire tutto sulla storia dell'azienda, sul sistema di lavorazione del caffè e sui prodotti venduti. C'è anche una nutrita e bella galleria di fotografie, alcune risalenti agli albori dell'azienda.

La tipologia di prodotti venduti dal sito Idealcaffe.it è davvero vasta. Si può scegliere tra un conveniente kit di assaggio, miscele di caffè già tostato, cialde, tazzine da collezione e un'interessante variante: il caffè verde o crudo, che sarebbe semplicemente del caffè non ancora tostato.
Nel sito vengono inoltre illustrate nei minimi particolari tutte le fasi di lavorazione della bevanda, dalla scelta dei chicchi alla tostatura, fino alla macinatura e alla prova finale; in questo modo è semplice, per il potenziale cliente, rendersi conto della scrupolosità e serietà con cui il lavoro viene svolto in azienda.
Altra sezione interessante è quella dedicata alle ricette, che sono naturalmente tutte a base di caffè. Ma non si tratta solo di dolci o dessert: infatti si possono trovare, tra le altre cose, anche arrosti e un originale risotto.

Il sito Idealcaffe.it è disponibile, oltre che in italiano, anche nelle lingue inglese e francese. Acquistare è molto semplice: basta crearsi un proprio account, operazione che richiede pochi minuti, e selezionare i prodotti desiderati che verranno poi depositati nel proprio carrello. La consegna è gratuita su tutto il territorio di Palermo, ma ovviamente la merce viene consegnata anche al di fuori, attraverso un comodo servizio di e-commerce che consente la spedizione in tutta Italia e anche all'estero.
È possibile inoltre restare aggiornati su tutte le novità dell'azienda seguendola sui social network (Facebook, Twitter, Google+).

Maestri della torrefazione del caffè da quattro generazioni, i prodotti della famiglia Stagnitta certamente non deluderanno i puristi di questa bevanda; e anche se non si ha la fortuna di risiedere a Palermo, grazie al sito Idealcaffe.it tutti potranno gustare, ovunque si trovino, il sapore e l'aroma autentici della tradizione palermitana del caffè.


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