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Idealcaffe.it, il sito del caffè

Il sito del caffè

Idealcaffe.it: un sito per chi ha la passione per il caffè.

Al giorno d'oggi sono numerosi i siti di e-commerce presenti in rete, ma sono davvero pochi quelli che hanno fatto della propria passione una vocazione tanto da volerla trasmettere a loro volta alla propria clientela. Se parliamo di caffè è chiaro che sul web è facile trovare numerose proposte, tra le quali però vogliamo ricordarne una in particolare: Idealcaffe.it. Nel vasto panorama di internet questo sito si pone come obiettivo quello di far conoscere ed apprezzare una delle più antiche torrefazioni siciliane sita nella città di Palermo, ponendo particolare attenzione alla sua lunga storia iniziata nel 1928 e che vede come protagonisti i chicchi di caffè che vengono tostati attraverso un particolare processo e poi miscelati e trattati secondo l'antica tradizione avvalendosi però di tecniche moderne e all'avanguardia. La Ideal Caffè Stagnitta vuole offrire un prodotto pregiato e unico nel suo genere a tutte quelle persone che, pur essendo dislocate lontano dalla prestigiosa caffetteria, non rinunciano al volersi gustare un buon caffè, da qui l'idea della vendita on-line.

Oltre alla pagina dedicata all'acquisto on-line, curata e molto intuitiva da utilizzare, è bello notare con quanta passione e dedizione l'azienda Ideal Caffè Stagnitta parla dei suoi prodotti dedicando, all'interno del sito Idealcaffe.it, un'intera sezione atta a spiegare il processo che porta il semplice chicco di caffè a diventare una delle bevande più consumate al mondo. L'antica tradizione della produzione del caffè è stata tramandata fino ai giorni nostri con una serietà che ha permesso alla torrefazione di acquistare di diritto un posto nell'olimpo dei produttori italiani di caffè. Il cammino che porta il caffè sulle nostre tavole inizia con la scelta delle tipologie di chicchi presenti sul mercato, ovvero delle due qualità delle specie Robusta e Arabica. Una volta scelto il prodotto la torrefazione cercherà di ricreare la miscela giusta conferendo un gusto verosimilmente identico a quello lavorato precedentemente. Segue poi la descrizione delle operazioni di tostatura, miscelatura e macinatura, passaggi essenziali e molto importanti per ricreare un caffè dal gusto corposo e dall'aroma inconfondibile. Ultima, ma non certo per importanza, troviamo la degustazione fatta da esperti maestri del settore.

Da non sottovalutare assolutamente la parte del sito che tratta curiosità e mette a disposizione della propria clientela una serie di ricette per potersi sbizzarrire in cucina con un prodotto davvero versatile come il caffè: primi, secondi ma soprattutto dolci fanno la parte del padrone in questa sezione così finemente curata.
Idealcaffè.it vuole proporsi come un sito in grado di venire incontro alle necessità del proprio cliente accompagnandolo passo passo in un cammino di conoscenza del caffè che lo porterà ad acquistare consapevolmente un prodotto dalle qualità assolutamente indiscutibili e da un gusto senza paragoni.


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